材料) F% l) [+ Z; g6 W5 j" s3 }' r* y2 \
薯仔（切粒）/甘笋（切粒）各 230克、白蘿蔔（切粒） 350克、青蒜 1棵、西芹（切粒） 90克、煙肉（切粒） 4條、牛油 3湯匙、黑胡椒/鹽各少許、巴馬芝士碎 100克、水 1,500毫升公仔箱論壇! p4 d0 U/ T: K" o- L6 [* T# S
; _$ U, v7 y. b& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K3 f) \7 T: f0 K1 [" s9 g( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" T; ~/ A# J; z# J: X. }tvboxnow.com1.易潔鑊中下煙肉，以中火煎至煙肉出油及香脆，備用。青蒜切段備用。8 _ \0 E0 ]. z
4 E2 E9 i! @8 _$ j O$ ~; ?: P4 [2.鍋內加牛油，下青蒜，以小火炒至軟身，加甘笋、西芹、白蘿蔔、薯仔和煙肉炒勻，加水，以大火煮滾後收細火煲 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# k2 m. `4 A8 \+ G) o" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 o- o8 m$ N7 g' c
3.將巴馬芝士碎分成小圓餅狀放在焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至成芝士脆圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ X8 N, b+ w! L; `2 s
5 ? h- o1 L! M* |' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯上碗前加鹽及黑胡椒調味，最後放上芝士脆圓餅即可。公仔箱論壇; [! q! C, n- d9 c, {
|
發表於 2011-3-10 05:08 AM
| 