材料
& s6 M7 @( n, R9 V0 C公仔箱論壇香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
+ a5 F0 E3 y7 T/ r水 1湯匙、糖半杯
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" h; {& W" g3 [, r) V- i" M/ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法! o/ g D7 B/ |, o1 v2 |
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇& m& i. z" R' X9 Y7 K/ G
: A5 g# R( X" d, O$ z0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 {# R- @3 h# D, g
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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