材料
& O# q2 O8 d+ r g& i$ X香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
- U4 @. ?7 E! s' A; q水 1湯匙、糖半杯
- M* }7 f Z. ]1 u7 ?' N# l) w* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m! _" n8 m( m/ g( h C& f公仔箱論壇
$ [, g2 B& s4 B5 Atvboxnow.com做法
5 Y5 D8 X8 |7 L9 N公仔箱論壇1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇; S% u! w7 D k6 M
$ p, k9 u b: d0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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# c" ]- Q3 d. C: u" g. F3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 H% I% U8 M! M% `/ e" x. d# Y* t+ P
% I* U- L& ]3 X, x9 B- S) \公仔箱論壇4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 i/ `# H. g# }3 C- V# j
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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