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栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰, P' }$ [, Q, C
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許& {) s, r) a* V, A
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做法
8 o7 f; m5 ?- S8 k5 t8 O1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。2 c* W: s x0 A: Q* u9 w2 U7 P4 n3 k
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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0 W/ V. K# ]& u# p" e& U6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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貼士
! o0 J/ a; q" f1 v8 m" R公仔箱論壇傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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