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[西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- W8 d8 U) t# w2 g  l
栗子肉 20粒黃色番薯糰:黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色4 O, G$ U, b, ?* S* T2 C/ ?

7 Q# u8 X2 j4 s8 M$ V- X. C公仔箱論壇番薯糰
$ h$ M3 e# }& A7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許2 ^) r  m2 _/ V# ^

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做法
* M8 h5 g1 i  S/ j- w8 D# }1 k4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,放入紫色和黃色番薯烚熟至腍,盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉,壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb) g- y8 v! {& s; g8 @  ~# \" S
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。' ^6 i! z" f' p: T6 c' l6 P7 z3 L
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上,中央放入栗子粒,包好保鮮紙,用手搓成球狀,上端揑成尖狀,取走保鮮紙即可。
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傳統做茶巾時是用布巾的,現在用保鮮紙代替,乾淨又衞生。+ y4 F5 c( J  ?1 ^/ n1 W$ w+ j) u. I  }
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