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糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料:紅豆茸 130克、草莓(去蒂) 5粒、朱古力 100克、粟粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 k9 e8 S" s0 v. @/ a5 o2 a
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2 G" p1 x4 i1 b9 _& t6 d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ V( {* l- p+ r! O
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂,均勻沾上朱古力漿,待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 l6 e ?- M* C+ o1 F( ?! ~+ p
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓,搓成餡球,備用。. b7 O v3 {$ Z) N0 O4 b
7 r6 [9 W6 `2 e. r8 h公仔箱論壇3.糯米粉、粘米粉一同過篩,加入糖、水混合再過篩,以細火拌煮成麪糰,放凉備用。
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6 I' V* Y# U" F, j0 @6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉,放上麪糰搓至軟滑,分成數份,壓成薄皮,放上餡球包好,搓成球形即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 s* T9 _7 ^; m+ ]7 P# U
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大福麪糰較黏,所以要在碟上灑上粟粉,搓粉糰時會更容易。
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