皇帝唔易做，但想要有如天子般的口福，就非常容易，皆因海景嘉福酒店的米芝蓮星級食府海景軒，就由3至4月份呈獻「皇廷御宴」。酒店的中菜行政總廚梁輝雄對仿膳美食甚有研究，表示其獨特之處在於工藝花巧、製作嚴謹及材料巧妙配搭，這次除了模仿製作方法，還加入新派元素，炮製出9款精心巧製的宮廷佳餚，推介菜式包括明珠燕菜、柴把魚翅、籠宮珍寶豆皮荷包魚及蓮花肉絲等，讓大家一嘗天子美食。
" G" c# h7 N) _! G% u5 D公仔箱論壇
2 ^% s: A1 D0 R+ r6 J& C7 D公仔箱論壇明珠燕菜 $260公仔箱論壇# o/ V/ J& J) _* ?- j
- ?$ x) w8 ]6 Q: C0 k: [! k- f採用燕窩、鴿蛋、蝦膠及火腿，燴以上湯，材料豐富，味道帶鹹香。( g! e: M2 l% d5 H: K/ F1 u5 k
$ O" ^* ?0 D0 v8 e4 F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-14 08:47 AM
| 