[中式食譜] 红焖牛杂

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材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉

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做法：

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拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。

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初級忍者

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2^#

發表於 2011-3-19 09:26 PM | 只看該作者

thanks for sharing

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見習忍者

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3^#

發表於 2011-3-22 08:21 PM | 只看該作者

very yummy

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平民

4^#

發表於 2011-3-25 01:54 PM | 只看該作者

thx you

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