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( F/ p; f8 u% k' W! Z- M& O/ p, N原料
* ?4 ?: k% J- b, \0 f五花肉 750g
9 p5 r% n- O8 R( p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1杯
. n8 X9 ?% R$ ztvboxnow.com姜 1块
( m- |) R1 T5 z, ?, Ztvboxnow.com小葱 2根
7 W( {# L# E5 }$ y( R4 q7 t) Ttvb now,tvbnow,bttvb酱油 2茶匙
- W1 F$ g8 D7 U盐 1茶匙
* T* Q" q1 U1 b冰糖 2茶匙
* B) q6 M3 Y! m饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） tvboxnow.com8 ?2 M) c9 l6 |+ }
做法 ; x' V) H. M5 P* b, y5 }
（1）五花飞水 tvboxnow.com: m3 r+ t1 @7 W9 y2 D/ Q1 V
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 tvboxnow.com6 F6 L6 a7 G. C4 V
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟4 o7 f& h/ C( R( Z
（4）肉铺在饭上 tvboxnow.com: j2 M- Q9 i. S: A: E2 |
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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