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6 j8 H% G( Z+ p3 X& Ytvboxnow.com材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）2 \9 Q" U! O5 F7 B g
# U! w j1 A3 U+ Stvboxnow.com做法：
( X! U2 j+ d h& f& n; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R$ Y/ u" r$ ^tvboxnow.com1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, Z' m; L k2 ?0 J6 H; h2 H
5 s0 P* ^! p. [: A4 I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。
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* O! d+ u; G/ }" e* s4 G2 l7 L. D3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。tvboxnow.com( F9 j/ Z0 E$ W0 w8 D- b6 a/ v. R* i
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發表於 2011-3-23 11:58 AM
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