[西式食譜] 蒜香彩花球

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材料  
! j! }$ z" ^% F* p. P- k6 V5 Q7 P公仔箱論壇豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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醃料/ j# Q0 Z# A3 d3 M+ |
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t! _$ R9 g: V0 a3 T6 s
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調味料
* k$ W* T: r" w公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許公仔箱論壇" J' `) D; O6 ^/ l

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做法
, ^# c% I1 w3 c$ [tvboxnow.com1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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3 d; Q) a7 V  t2 S0 _* t  P- Stvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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* A0 N# N7 a% U, I; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。7 c0 d+ U# g9 i' c/ V
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4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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