[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料
+ b1 g# S  R' J2 \# k  E  v  h牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: h  ]- w3 D5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( C* J+ M0 _' b  R

$ [% t+ l7 e+ p7 n2 n! e. f公仔箱論壇做法
! z+ P& I3 r* _5 ~2 r公仔箱論壇1.咖啡粉用熱水開溶，備用。tvboxnow.com+ j& p. V/ c: R- S! K& Q; {$ ^
tvboxnow.com; q. Y' p0 E4 X* `+ r4 u5 y
2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。( s3 `( o0 o, A) W1 q# I

( k# H9 }/ o/ _tvboxnow.com3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvboxnow.com4 p+ S6 O# \  n6 h6 E. `

$ V) w6 X% K" t6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。