[中式食譜] 彩椒茄子

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制作工艺：炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ C! p' D& f; x+ u' A9 q- g

* E* Z9 R; w' o公仔箱論壇口味：清爽
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。公仔箱論壇& [: L3 V- _6 ^! t$ e3 v" Z
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操　　作:
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; }' C! Y+ |& M; p8 v4 i/ f5 qtvb now,tvbnow,bttvb1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。" q& E0 R5 I; m  x' k. Q

# R' k+ Z, o: Y% `( p3 H- t  |公仔箱論壇2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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+ s- g9 @  R- ^7 h, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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