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7 f0 I! s2 c; Y! M公仔箱論壇制作工艺：炒
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
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) u7 u6 v% f2 M; i- T4 q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:7 A& ]+ X+ U( }, s9 k
/ ~1 z" n# w, Z! f公仔箱論壇1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。tvboxnow.com, O* @7 c3 J+ v) C) Q, B
- v! d- \& @0 w& W" q3 P6 ?; _- a2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色tvb now,tvbnow,bttvb* v' P; ^( \4 U. I
# T* }/ \$ J* q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。3 K& w, \$ m4 x, A
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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