[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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& C' p! j) o. u- |+ }( g7 v' H4 T1 z' o公仔箱論壇【材料】tvboxnow.com( F9 p5 [+ x/ Y0 {  C" G
排骨︰450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ H' @1 A5 i& q
大蒜︰3粒
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" h7 H0 P# m0 S( P. D6 p, D【調味料】, u% a1 n5 O4 h" K6 N, p
蒸肉粉︰2大匙
8 }" a' p9 h6 l6 I! d水︰3大匙
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4 j8 o, H. A' A* z( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】; D8 Z4 G9 X, N, z" h  m
香菇精　︰　1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: L/ T' t2 |' ^+ Y1 d2 T) R) \
甜麵醬　︰　1小匙0 ^" d; \% m# R5 O
紅糟　︰　1大匙公仔箱論壇/ ?" G' @6 y2 d
辣椒醬　︰　1大匙. @! |( l5 a2 Q" c* b) z
米酒　︰　1大匙tvboxnow.com" \6 X# H0 m- Y: S' A
香油　︰　1/2大匙
- h1 X% B# |7 K: C+ V; d5 {tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉　︰　1/8小匙 tvboxnow.com' ^8 Z2 H& Q- x* i7 {

8 g( e  T( C' `9 E! v: htvboxnow.com【紅糟蒸排骨 / 做法】 tvboxnow.com  k: u0 _" y, O; [  V
1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
/ b. u  P/ \9 @! n2 \/ @  j公仔箱論壇2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
, m/ c& Z0 c6 x) [tvb now,tvbnow,bttvb3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
" M! w( |9 g% H! o- C% H8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。