[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】
6 Y& `( j0 z* v: _8 x9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨︰450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. d$ \5 w, p# a9 s! l
大蒜︰3粒
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- ]! {) s+ G4 z0 O& @' s公仔箱論壇【調味料】
" Q/ L% Q# ^0 S, E" F% W蒸肉粉︰2大匙
, V1 K: w- y/ _9 P  E- e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰3大匙
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$ m; I9 j; q3 J  s/ s【醃料】
- @) O: y7 d! ^. @% F" atvboxnow.com香菇精　︰　1/4小匙tvboxnow.com8 Z' ~6 M# }+ y; T. F5 i% O" F
甜麵醬　︰　1小匙
/ i; }+ m7 @: ], c( D紅糟　︰　1大匙
& Z2 ?6 |( K" G5 \tvboxnow.com辣椒醬　︰　1大匙
# x! K! a" d7 h; G, b- T米酒　︰　1大匙
+ l2 C) U  ], U8 ^% j% }, k- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油　︰　1/2大匙
/ O5 O" k" P: @3 s- H  P) Vtvboxnow.com花椒粉　︰　1/8小匙
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
5 z$ Q3 l1 n" A. w  k1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
) j$ e) o, `% j1 Z' K2 A6 w2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
; y# _, i% u+ U  C! C+ ^, [: j  Btvb now,tvbnow,bttvb3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。tvboxnow.com: C1 r  l5 m# Q