材料
+ m# ~, Q \" i/ mtvboxnow.com有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 _4 v0 ~6 ~9 M7 p, k7 J
: N' k( m8 |( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
4 V! ^, y2 n6 q2 T. f本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% x. K9 Q" U+ h+ C
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" `& w& b _5 O* g8 O8 y/ H5 _5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 u. F- f0 o# E% W2 s+ @1 e' S& L1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb. e0 H3 b! H1 j5 ^* r1 c
2 {8 j* z2 X& etvboxnow.com2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。
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1 U: z1 Z' H6 Q0 v& v, N2 S公仔箱論壇3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。
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4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。tvboxnow.com! G$ ~$ U5 @1 c( g1 Q: ?
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5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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