[中式食譜] 黑木耳炒腐竹

jljiang

2 t3 i/ `- x# U9 e, S1 s9 z/ a' @8 |

' W( L  E. ]: J, A% d公仔箱論壇主料：腐竹100克，黑木耳4朵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ a/ n5 T( C  V& l

3 }5 u6 p: t1 h# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。
& G6 y7 N2 D, F: D3 x) G  btvb now,tvbnow,bttvb+ B, [# h8 L. {' y/ R. T. }  o
做法：
; h4 W- i5 Q: g  {( F7 V* t: C公仔箱論壇
0 t, s% U( i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；
$ ]4 T, V- m6 N6 z. d5 y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w  J! h4 L$ s% ?2 [2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；
. m6 b6 ~6 t+ W- H2 F& z/ @3 @
% u8 h7 M- r4 i- U) Htvb now,tvbnow,bttvb3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( j3 O( m2 M; a, I+ P

$ N) ?1 z/ R" @1 g. \, Ttvboxnow.com4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；
& H* i. A7 {) b1 Y* W" @0 n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' z$ y! D4 s6 j( N: r. E( e
5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。. g* X4 f) Y2 G) v: f  r