[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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7 Y7 d' d% z& g; {: Utvboxnow.com主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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9 m$ q1 x! t2 _% B. u+ n1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。tvb now,tvbnow,bttvb7 \; ^- T& Q* A+ O4 W: _& S! v4 `

7 g: c6 k* e) z7 d! V/ i' M6 P公仔箱論壇2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
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