材料：) ]3 z5 {/ x$ o+ P
香蕉花 1個
4 M) v% O7 X, n; R公仔箱論壇青檸汁 2湯匙
8 ^; R" n" P) O煮過雞胸絲 150克
' s0 S' i% L' B+ y* W, x. u楊桃（切條） 50克
: y# {# u Q! H1 \. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克
3 S K( k9 ~: c6 |! } Otvb now,tvbnow,bttvb鮮青檸 3個 p. I, Z$ t4 ?
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvboxnow.com- ~- R+ v1 Z2 H, t, H& t& _# }/ o( Q
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做法：
4 n& u4 ^) p. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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* _. Q, q3 H& I+ W公仔箱論壇2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。tvb now,tvbnow,bttvb' }0 X- g) {, \$ b3 [
3 p* O+ j( |; e) A0 H I3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; @7 k/ F: h1 L+ Y' m
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。tvboxnow.com' p1 k7 L% E; Y
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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