[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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: D* }2 ?4 e: I3 t+ `# d/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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做法：) ]$ t  [2 C0 }  U# R% y$ n; A
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% z. E: B& D$ j1 q9 d! K

, I& d1 B# w  ?! r. N' I公仔箱論壇2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
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  B% ^( v1 ^# K7 j! q1 y! r# F1 k公仔箱論壇3、洗净沙参、玉竹，备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G( U% r- x1 E1 `9 r' L

5 o2 s! l- X, u; b0 y' X2 M: D3 B" atvb now,tvbnow,bttvb4、猪瘦肉斩小块，备用。
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。tvboxnow.com$ Y( `8 e  Q4 r8 V5 U; G4 a