[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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3 [( k/ a: J9 |4 P  h4 ]5 ?' X. Ztvb now,tvbnow,bttvb主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。1 Q" V, @' d( ~- o1 [
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操　　作:
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/ n* B+ S) l3 X' v- c公仔箱論壇1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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: }& W% l2 r5 k: Utvb now,tvbnow,bttvb3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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