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食谱用料:/ F" J. c4 F! I8 S! g
牛腩丶白萝卜( h) Q$ g: X$ j
调料:公仔箱論壇3 f( H* d' D7 l, ~1 w1 j0 K
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb" P5 x$ ~% E; q4 u8 v
制作方法:
0 ^' C: f: C, z; @$ G1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ c0 U H: d% T' N6 n- }3 `
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色tvb now,tvbnow,bttvb( x h/ M& j! G% z A" _# f
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒tvboxnow.com, a2 W1 d5 A! H5 d! t) N' l' l
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅8 f8 _( @; D$ ?5 Y8 q$ C
5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜
) S' _9 t% h6 G2 @- h4 M8 f! wtvb now,tvbnow,bttvb6丶装盘出锅8 ^7 m3 r9 i6 N
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