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食谱用料：
. F% M0 T& o( O+ a* U T5 n1 ?tvboxnow.com牛腩丶白萝卜
0 W* }. e% {6 q4 x \; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：# `( m& {; i. b
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉* F/ H: V# R2 B5 X+ i
制作方法：
* U! a' f6 H: n' Z: m6 k: x1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片tvb now,tvbnow,bttvb! D# h0 ?8 J2 b; X8 b
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色tvboxnow.com+ _/ U% b' J9 ]* N9 ~2 W) l; F0 ?) K2 g
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
: {7 G. B7 h8 d, U. Z# r4 w" b2 J+ L公仔箱論壇4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅1 E9 ?* U1 W1 @) [( P! S$ k" m
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
! y% E5 s1 \3 j6 o( `tvboxnow.com6丶装盘出锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" r% }/ u: {2 m% e. u, ~
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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