[中式食譜] 扁鱼白菜

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6 C9 P) s3 x! A$ G( htvboxnow.com材料：
3 X0 S9 r. X* o$ ^1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许7 n+ X+ O2 g) H
●做法：
* n/ E& p, U3 w1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
* l: K  @" Q- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。公仔箱論壇( d9 P! e' y2 c8 q$ \+ u2 T
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
( @( w- Q, M( L2 w- P4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。