[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：
" L: j6 d; l% Z* P7 C& C大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb5 j. r" P  v' Z6 ]
●做法：. U& K( @8 f# E$ f% B  {
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。公仔箱論壇3 e/ t4 e! ^& m& w
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
9 k% u2 I5 R) Y( M: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。公仔箱論壇5 A, ]0 V8 I- ^, [: e% ^
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。