材料tvboxnow.com' ]4 ~3 L1 [3 m; b5 e# Q
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb( I: n5 G j+ g; [; n7 f
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。tvboxnow.com) L, r7 G" @* h q+ Y
( g K6 n* e0 n+ S5 u- r% S( S' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。6 a1 B5 P, T& u s
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 r, Z( g ]" N. o
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。0 E9 U7 N; _5 P% `
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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