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龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許tvboxnow.com% o9 L1 y' R+ C" E- s
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3 V. X2 y" b1 V8 n. s3 Z, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 , S8 I. H1 |1 ~" r: n" \
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
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( s4 H: y) r% }# Y, t0 B2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。tvboxnow.com3 d$ {9 p) A. b {! d* S- u
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。公仔箱論壇8 i, S5 F& p6 O0 W5 j- t2 @$ Z
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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