[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ v! w0 r$ P5 {

4 p3 F+ Z) Q# w( z/ o. j公仔箱論壇　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( t9 Z* z9 H! h

7 P1 e+ N  s' Z( ]+ e1 R　　2．葱姜蒜少许。* Q& j% e/ y4 l6 {! Z" v; _
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。$ T. X1 J" h# j+ B+ R4 C2 E

/ K& f1 \" |! U; \7 R. v　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。: J( {& q: W; d7 T( S) |
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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, K& u4 J+ O( a+ x$ \8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。. p- H: ]: Y# ?3 p6 D/ G( Q5 d- Z