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: i# \5 W8 O- t& h! p, {9 V9 r, {, q【材料】tvb now,tvbnow,bttvb. A! T8 p' E( E# c x$ ~0 x c r! G9 Y- u( j
大里肌排∶2片
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" R! ^; h1 a' [- p2 `* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调味料】; A2 x. v3 S, p* [% F
蒜末∶1大匙8 e/ w8 a# [# y' X3 ~3 a
辣椒末∶1大匙公仔箱論壇# K; J, u* H# U% u
酱油∶2大匙
2 L- h! i8 j3 Y* x5 rtvb now,tvbnow,bttvb醋∶2大匙$ P ] |1 `1 B8 x
糖∶2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b' i" H# j2 f
【腌料】
, U+ \' \! H# b: a/ w) w' ?9 ]% m公仔箱論壇酒 ∶ 1大匙
! V+ q" u. c3 ]2 E$ C# Stvboxnow.com糖 ∶ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: F$ f7 T2 |4 O b/ u* r
盐 ∶ 1小匙
' q5 _5 n, V3 p/ F+ J9 |2 N/ }1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 ∶ 1小匙公仔箱論壇* h; [7 O# |, P0 ?9 V8 |% h! I, N
地瓜粉 ∶ 1大匙
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; ~6 I1 n1 s9 B8 j9 m) Otvboxnow.com【五香排骨食谱/菜谱做法】
' ~3 q/ D9 o$ d" T/ qtvboxnow.com1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。tvboxnow.com/ k6 z$ n! \) x K0 s
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
6 K2 \* E8 T( \0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
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發表於 2011-3-29 07:50 AM
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