材料
- t! V$ R& ~) c' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙3 [3 a4 m$ G O- q% A4 Z0 {
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2 c% r9 k% L% ^2 f) btvboxnow.com做法公仔箱論壇9 X6 t0 ~ L1 l' V8 J: [
1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。8 H0 h) ^& @+ N+ T/ \
# E- G; Y$ K( `% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。0 A0 e/ {/ j$ t8 H& U0 `
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3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。
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4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。 9 m7 e% S( ~" U. S
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豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% X' K; E: c* C
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發表於 2011-3-30 05:16 AM
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