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[西式食譜] 清新薄荷糖夏果子沙拉

材料tvb now,tvbnow,bttvb# D6 i2 `* ^+ F6 s. n, A. T  A5 g
有機杏桃 2個、藍莓/覆盆子各 80克、檸檬汁 1茶匙、薄荷葉 10克、原蔗粗糖粒 1湯匙
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1 @6 J; E) v9 [3 F% atvboxnow.com做法. n. Y- W) s- j( m' Q- {; D" P3 t  h
1.杏桃切半再切片,連同藍莓和覆盆子,以檸檬汁拌勻以防變色。
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2.薄荷葉洗淨抹乾切細絲,與原蔗粗糖粒放入磨缽中搗至糖粒開始變濕。* T7 x! h; g: Z) R6 A

( }0 D, C# c/ ?8 D+ X7 p/ D" ltvboxnow.com3.將薄荷糖拌入水果中,待 3分鐘至入味可享用。
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杏桃未必經常買到,可以合時蜜桃取代,亦可加入少許士多啤梨。
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