材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 o6 P2 n2 ^, \- x
帶骨雞髀 3隻、豉油 1/3杯、糖 2至 3湯匙、葱（切段） 4條、薑 4片、蒜頭 1粒、現磨小豆蔻粉/海鹽各少許、馬來西亞黑甜豉油 1/2茶匙、水 1/4杯、芫荽 1束、紅蘿蔔（切塊）/白蘿蔔（切塊）各 150克$ \6 @/ m/ f: u" R) Y0 n
! _5 e7 }3 y1 C0 Q' t公仔箱論壇tvboxnow.com, G8 x! u' |/ l4 ^
做法
& K. Z" n. q' T" e公仔箱論壇1.鍋中加油，下葱段、薑、蒜頭爆香，下糖略炒後，加豉油、黑甜豉油、小豆蔻粉、海鹽和水，煮滾後，加入雞髀和紅白蘿蔔。
+ p' g( N/ s* I3 L# g PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# v, F* Q4 s& t
2.待再滾起後冚蓋，放入預熱至 180℃焗爐，焗 40分鐘，中途可將雞髀略翻動。
) p: |/ D! j- _7 x3 Y6 p- Btvboxnow.comtvboxnow.com1 y+ }- _9 p: U5 a+ c, M3 X
3.將鍋取出後加上芫荽便可。tvboxnow.com% O+ O; `9 R3 X9 g1 S# L7 H
tvboxnow.com5 ?* g7 d; j% j n9 F
# u2 ?) I$ [7 t, B/ P6 Y
挑戰
2 H; m0 |& a5 X( Q* ^! i: X4 C* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後感如果沒有馬來西亞黑甜豉油，可用老抽或蠔油代替，不過色澤會較淡。
" F1 ~" k7 I( V! V |
發表於 2011-3-31 05:12 AM
| 