8 r( j+ d* u1 f1 Y1 I8 Z Q
8 B/ N/ z& y6 M$ Z# Itvboxnow.com材料：猪肋排(2根，300克)、青椒(2只)、洋葱(1/4只)、黑木耳(50克)、干辣椒(10只)、姜(2片)、蒜(5片)公仔箱論壇3 |' o6 g# O ?4 {3 @8 }! l8 J
1 b5 ]0 d [ [1 ]. Y8 ~4 b
! @8 r0 b* j, S' c( M$ L: ctvboxnow.com卤汁：卤水汁(1瓶，410ml)、清鸡汤(1升)、清水(4杯)、料酒(1汤匙)、姜(3片)、葱(1根)
3 Z) u* M& | K2 f/ \# [9 Y4 k& t
; X6 z, Y2 g) U% Q/ k5 J$ ftvb now,tvbnow,bttvb, ]* Y1 o- Y* |( f
调料：油(3汤匙)、镇江香醋(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、花椒粉(1/2汤匙)、白糖(1/3汤)tvboxnow.com( u: p/ C1 X3 @% S; K0 K6 f8 a
2 s u) Y8 m3 j9 B# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ |7 N4 _+ D, e1 S
做法
* U ~" D: V/ w" h Itvboxnow.com# p# Q0 _" t2 H2 c3 H9 Z
F+ k. i C! G4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 排骨洗净，斩成块状；青椒切滚刀块，洋葱和黑木耳都切成丁。
. V/ b" P( x s$ _) n( z& b5 C
( I/ P" q; u: Q! h: Ztvb now,tvbnow,bttvb
) x: `. N/ _2 I: E! X; n3 m2 调卤汁：往锅内倒入卤水汁和清鸡汤，加入4杯清水、1汤匙料酒、姜片和葱段，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb) I7 i+ V0 V. s& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" l1 @9 O J( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; X( A- b' l) L
3 另烧开半锅清水，放入排骨焯去血水和异味，捞起沥干水待用。
! M* |5 E A' z' j: o, a' atvb now,tvbnow,bttvb% n, }7 a# b8 e$ r# J n: a2 a
tvboxnow.com+ C0 [! c6 S4 y5 B: F
4 烧热油，将排骨炸至金黄。
" [* O0 G& R, e |4 E2 B0 Z4 p0 w) b
0 a `& o6 d+ w# }公仔箱論壇5 烧热3汤匙油，炒香干辣椒、姜蒜片，先倒入青椒、洋葱和黑木耳拌炒1分钟。
* J$ ?6 ]$ j- ]% ~# L( l% C9 i3 [9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q4 R, X; Z& ?: F p' Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ x$ j( E% K" m3 v6 @+ C; j
6 倒入卤排骨，与锅内食材一同炒匀。公仔箱論壇" N4 Y% w7 D% c. w/ r2 r5 n# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 r' A+ f* T7 p( }+ L9 H/ ]7 E" p
# V) ]7 i+ z8 z( t- J4 x公仔箱論壇7 加入1汤匙镇江香醋、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、1/2汤匙花椒粉和1/3汤匙白糖调味，即可出锅。
1 z2 a' O; Z% [6 m) Y4 xtvb now,tvbnow,bttvb
) ]% O: Z5 U. l1 D" x | 
發表於 2011-3-31 02:53 PM
| 