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[中式食譜] 豉汁蒸排骨


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口味:鲜香可口公仔箱論壇7 k& P/ q- D6 u7 T# |5 n( _2 R, N  `

$ z$ O. g( H& l! R; U" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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5 D2 Y& h, b' J+ N* C  n  L公仔箱論壇操  作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 Y, L5 j0 L5 l# A/ v1 t$ w
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(1)排骨剁小塊洗淨,瀝乾水分,放在大湯碗裡備用。0 a5 B) q3 b4 _( i" ]" Q

; e$ U+ M% ?  q) @' Wtvboxnow.com(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後,放入鍋中炒香。tvboxnow.com. ]+ j6 \! ^- F9 [- |% K8 J7 }2 U

) U3 O6 Y+ }' A& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和,再加入調味料。) g* V4 |, I# P* Z

, E  s9 R7 P% i" E2 G公仔箱論壇(4)排骨、香料拌均勻後,放在一平盤上,大火蒸約10分鐘即可。
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