[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。tvb now,tvbnow,bttvb/ w8 ?7 r$ z6 [% v% s  _

* d$ p2 Z- R! y& z做法：
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6 e2 B/ q2 S# u% s- R- |9 p1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；
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' J- A9 J! K3 ptvboxnow.com2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；
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5 Q; B8 Q  C7 |8 |" J# M# T& Otvboxnow.com3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。
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