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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤, p% F$ R& m6 a, P
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做法：
' L+ ]: t; R5 t( f0 E5 `! mtvboxnow.com (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，2 I1 }# J! Y9 O4 g( v" m
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
. i6 t6 [0 x5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用5 c- j/ l# U- D
/ e8 y6 _5 P/ R1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x) @$ j; u) ^. M( X
療效：公仔箱論壇; F- X9 P1 |$ t& n
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 l! r) I/ r+ }9 |6 k7 W
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; E$ w8 Q" f/ q- U$ Ptvboxnow.com 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 I" @. ?& u6 A3 g9 e: i8 |3 M
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' }% I; S n1 I1 A# t( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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9 c6 y3 `/ w% A, W! Q/ h4 wtvboxnow.com原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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