[中式食譜] 清炒三丁

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原材料：tvb now,tvbnow,bttvb) A9 p* m$ B- F3 b3 M+ d6 F
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。0 k: n; O1 _) `# W5 B0 L1 Y

. z: Q  I' Z/ {  I3 O9 q) E& {( ~+ B* X公仔箱論壇调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 A+ K7 S$ c  H8 G

/ Y" `- `# C) m, etvb now,tvbnow,bttvb花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
* x3 X+ I! ^2 g6 L+ q4 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 c- m& c; T3 g( Z
制作过程：
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5 s% E9 p3 S& u1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。8 J, V/ o, q3 ^; G

( i9 s# V1 p$ H. [  u* ntvboxnow.com2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h- x# L& j0 j3 }
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。- k) p8 j! x7 d: e7 x

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