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[西式食譜] 軟三文魚配香橙及番茄沙沙

材料
1 I$ h. T+ [+ h; g- K8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚背肉(切粒) 200克、細葱適量
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醃料tvboxnow.com) U9 _1 G# R+ U# {8 v; V8 s! w
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭(剁茸) 1個、西芹(切段) 1棵、甘笋(切片) 1條香橙番茄沙沙:橙肉(切粒) 1個、番茄(剁茸) 2個、細葱(切碎) 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 H, \% N3 K1 T0 ~! H8 y8 q
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1.三文魚加醃料拌勻,放雪櫃雪兩小時。
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍,將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐,焗 20分鐘,每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。tvboxnow.com& A/ E! f3 a; {

0 Q  t4 {. T/ ~% P2 ~5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把香橙番茄沙沙材料混合,備用。5.碟上放上焗好的三文魚,放上香橙番茄沙沙,加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 s; i8 t3 g, C% p$ T, z
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