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[中式食譜] 扒南瓜


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主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。公仔箱論壇: y& l" [2 ?9 ~& m5 B' n! _2 L, O6 b

  }- v4 b  @& @8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。
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做 法:7 |, \/ i' J6 A+ Q/ K
   
" U2 }0 k1 m5 ?6 f) z2 S7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。
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0 i6 {7 c( `5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 e' C6 N+ i) F6 W
   
# E) E+ f2 g) g3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。

9 R5 n) K. N5 mtvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
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