[中式食譜] 扒南瓜

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; h# ?& o, h% M' I9 x' D+ Y' m: \% O公仔箱論壇

               

主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 : Z, _$ l$ V  htvboxnow.com% O' l: n) Q( }) G8 t. | 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。6 K2 k' F5 j7 r& C) i6 t8 s + b( Z  F6 T( H/ Y! G% P公仔箱論壇做 法：% Q8 Z# Z$ O! Y' a* ^. r     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 c* e8 p% ]2 c* U; r 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。7 r, K7 S6 n/ A# x) Q5 z  l     tvb now,tvbnow,bttvb# R; G0 k; j9 r( ~# l# r; Z' ?9 F 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 " A- S/ Y$ S' T" z5 Y! U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    tvb now,tvbnow,bttvb% q% a6 x1 S- ^. L$ f 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 * c( @3 B+ }8 h& ?; Ytvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ' g0 S- \1 d' N' p; C; j) i4 h/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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