[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。公仔箱論壇' T/ f2 r- t8 l, u! s 7 y/ d6 @" n9 v* _& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 W2 c/ f2 O  C0 L1 J- i3 v ) Q% x" R( l7 Z. Y: N- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：) Y9 b5 O, l" w( a     tvboxnow.com4 T2 d. s- Q3 Y* Q8 g 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。6 D+ ^4 A. O1 U- V% F     ! Z" Q" F' c/ _8 c9 I5 \tvboxnow.com2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。) S* d+ S2 R2 x7 h     : I' p1 v4 I3 I3 o) Z; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。' c: b! A. Y7 M8 U& P; h                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         - e9 Y. }, j$ P; G; c2 Etvboxnow.com

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