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# W$ [' {, z8 |6 f& }# P8 a4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子(1根)、红椒(半只)、青椒(半只)、葱(1根)、姜(2片)、熟白芝麻(2汤匙)tvboxnow.com9 A7 J% h. k% @% a3 d
& L" B% Q" i- A6 b9 p6 D3 J: Q酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
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8 s3 s- s& a" [4 G. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茄子洗净切去头尾，在中间划入一刀(别切断)。
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2 烧开锅内的水，放入茄子，加盖开大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 |# e# ~! T3 Q/ S9 r# v
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3 青红椒去蒂和籽，切成细丝；葱姜也切成细丝。
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5 S8 ~: u% j) Q. W, }! ptvboxnow.com4 取一空碗，加入2汤匙山西老陈醋、1汤匙海天海鲜酱油、1汤匙麻油、2汤匙辣椒油、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖，调匀成酱汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 P8 A% k% T/ j( J+ a U
* _, s" l; q* \# b公仔箱論壇5 分开蒸熟的茄子，茄肉撕成条状，排放于盘中，茄皮弃之。 0 F7 q5 i6 l$ H# j9 q, _
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6 先铺上一层葱姜丝，再放入一层青红椒丝。* k# O0 V6 u( x9 V1 a8 O2 S: \5 X
/ U9 z$ d) r/ O& H公仔箱論壇7 将酱汁淋在茄条上，洒上熟白芝麻，即可上桌。8 ?' Z2 Q/ R$ J6 M
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發表於 2011-4-2 05:40 PM
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