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! Q/ J! c- T& z8 r材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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" b$ B3 V4 H2 }( ?tvboxnow.com腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! {2 F+ w# l# N& i0 r
7 Q1 }& O G' Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ v4 ~4 s2 |
调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)公仔箱論壇( ^6 S2 C% ]9 t4 T* z
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5 h# V1 s0 n/ W6 W" v3 Q& dtvboxnow.com做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。公仔箱論壇% E2 Z' j6 H$ r& [
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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) I' S6 \( n1 @" x2 K1 n9 s3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。5 |6 k/ s0 F9 ~$ R# ~$ c
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@/ f8 C) M+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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+ f I6 z P7 U1 U3 O6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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{. ]+ H* t. U: @* H+ Ztvboxnow.com7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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