[中式食譜] 板栗烧鸡块

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% I+ A9 |( y8 j- }材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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- ]$ i+ a4 R% S公仔箱論壇腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)( b9 s% h! I" A
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) `( G. T7 l! n" P, D6 L调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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* x) v6 f# y, k) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V8 G! J! g  M" y) M3 l; ?tvboxnow.com1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。6 ~+ C+ X: B* k0 V9 ?+ {* Z

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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。4 P+ F: e3 M* i, r! U
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 tvboxnow.com' F" H- Y9 y. J# G2 V

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5 t$ U8 g4 f" {7 g( h& I# F1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 6 o4 t; d% q( D- j1 Y& i

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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* I8 K6 U% K5 y; M1 D" D5 I

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0 @8 g9 ~2 v% ?9 `7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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