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免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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# E5 Q e6 H: S! w c飯料
5 E; G. ]1 e4 o4 V/ h, j公仔箱論壇飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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. i# R0 Y4 r: r ctvboxnow.com做法
. E& _! f9 a/ q- q5 r6 d& P公仔箱論壇1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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8 h# M) ^5 e4 k, R4 h/ }( N: f- ?tvboxnow.com2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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$ S3 h Z! O! ~4 H. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。公仔箱論壇# R+ W* x, ^( k y& m' R! l
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。1 l5 C( S% m( X5 P/ m
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' O# K% p+ t! a" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, g6 c9 C1 G' e9 G F6 u$ n. G0 Btvboxnow.com想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。公仔箱論壇$ b' W1 W) i# b4 g/ c8 ~
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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