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[西式食譜] 三文魚伴木瓜籽

材料 tvboxnow.com; B4 ~9 N8 n: |+ R. d; x1 P7 v
木瓜(一開四) 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N; V6 x/ a9 `8 w( |
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汁料公仔箱論壇! r; }& Y. i' d& n/ P  e
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末( Grainy Mustard)/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 m1 T& c7 P$ i% g! X0 i
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做法
5 G, ]; H/ x1 ?" b; @公仔箱論壇1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾,再切成薄片;青椒去籽,切成 5厘米厚條;芫荽稍稍切碎,備用。
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% G) j9 K# f5 E  F* _: _2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合,加入所有汁料材料拌勻。公仔箱論壇7 a# S" Q8 T: z7 z5 U& h
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。公仔箱論壇2 l4 Y# U, F( F8 u* W: W
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不要用檸檬汁代替麥芽醋,這會令魚肉顏色變得不好看。
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