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[甜品] 香蕉朱古力布丁

材料
/ v! I7 R* _# w% k5 W! u/ \1 |2 D木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 ?) `: i8 |
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做法tvboxnow.com: U5 O3 c* d2 H
1.木薯粉加 1杯水拌勻,浸 10分鐘,備用。
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+ N/ v& g* w( etvboxnow.com2.將香蕉肉壓成茸,加入 1/8杯檸檬汁,拌勻。tvboxnow.com; e- D  ~% Z7 e8 F' `  L
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3.將香蕉混合物倒入小鍋中,加入糖、 2杯水,以中火拌煮 4分鐘,加入木薯粉水,再拌煮 5分鐘,熄火後加入餘下的檸檬汁。' _1 ~1 l$ V9 E  `3 o

5 a1 o; l( x; S; l6 Rtvboxnow.com4.黑朱古力壓碎,加入一半香蕉混合物,攪拌至朱古力溶掉。
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5.在杯中先倒入一半香蕉混合物,再倒入朱古力混合物,再倒入餘下的香蕉混合物,最後加入椰汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 a. K. W# U) ]9 m
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可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。
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