材料
O( I( p# ~( J柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% F# ?% U% |! c' J4 p( M
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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: ]0 e1 k' v% b% T: d o7 F' x3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 D: @9 N J8 K9 z' P
1.柑桔一開四等份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ [) a! f. }
3 o! G3 k$ H. ?' [2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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) J0 o6 g3 m/ w/ ?8 ^tvboxnow.com3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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. Z1 w2 @$ u5 p4 H6 b$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。2 H4 R5 C0 G- ^9 n
6 f! T* `! R0 m1 S8 A5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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7 \" l$ b4 H* _8 ]9 K6 f5 F6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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