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柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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! r1 l$ R0 j. } V5 [& E# i7 P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 h5 D7 Y* {" \: _% U% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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1.柑桔一開四等份。tvboxnow.com$ j, t0 H% @3 r
2 v1 D) T7 R3 o. \5 V2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 j4 f+ H i! r! I
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。tvboxnow.com6 t8 r7 i! e- h4 N8 S
3 Z) z; A f& d/ K2 [, k4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。: c7 @0 h% [) c! A5 u/ b$ r ?/ l6 @
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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1 ]! _# Y; Y( p1 Q8 g* U公仔箱論壇6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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