材料 公仔箱論壇5 }! p4 R$ k2 J" o; [
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
1 u" Z+ {- y- Rtvb now,tvbnow,bttvb
( U/ W7 P3 D2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ ^% n7 M6 n4 c) B! K6 n
做法
( Q1 H! @3 x5 Z公仔箱論壇1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。公仔箱論壇4 Q- O5 J/ I- d. C
" |& ^! H3 i8 e5 w# D Q
2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
' p8 q" B: _2 ?% `1 ]" P! I公仔箱論壇; ?( i: R q! T4 W0 q
3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
: F6 ?5 P4 B3 d& p+ j |
發表於 2011-4-8 06:38 AM
| 