所謂巧婦難為無米炊，再好的烹調技巧，也需要上乘的材料，美式扒房「 Mezzo Grill」推出一系列加拿大頂級牛肉菜式，好讓師傅可以大顯功架，由 4月 1日至 5月 31日，帶給你一個和牛盛宴。加拿大穀飼牛肉如此聞名，是因為肉質軟滑肉味濃郁，骨與骨之間的肉最有嚼勁，大廚特別挑選頂級穀飼安格斯黑毛牛，貪其油脂分佈均勻，質地結實。此外，餐廳還選用魁北克的奶飼牛仔肉，小乳牛全用奶飼養，肉身特別嫩滑。而且大廚創意無限，結合各地的烹調方法，打造一系列獨特的牛肉菜式，讓你一次過體驗不同的滋味，身為牛癡的你又怎能錯過？
2 z" t8 T9 T2 j1 l2 E公仔箱論壇
6 e9 S' l# s: H4 u. P4 ntvb now,tvbnow,bttvb楓樹糖漿合桃批$78tvboxnow.com. K; F1 W4 g! w# x9 ?3 n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) C0 `6 Y) h* r I1 S
吃完牛肉盛宴後，再嚐以楓樹糖漿入饌的精緻甜品，大嘆滿足。
5 S, v& \, ~2 ]; q6 ~. n; [& k
/ z \) I5 a: D5 N0 {4 nMezzo Grill公仔箱論壇( b7 I/ W/ e- S
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
3 y0 h* ?9 o; j8 m& a公仔箱論壇tvboxnow.com% p( r7 g* N( U# j/ M$ D7 i6 C6 t
 9 _8 s0 L+ z m8 ^
紅酒燴加拿大穀飼安格斯牛肋骨肉開面雲吞$138
. ?5 e2 D0 M8 G" a( o9 B以雲吞皮包裹牛肋骨肉及蘆笋等新鮮材料，口感豐富。 |
發表於 2011-4-9 06:25 AM
| 