材料
" W0 Z2 x! |3 [5 \7 B公仔箱論壇關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量, d/ R) k* i) D7 y8 M
! Z/ U/ e5 @5 a公仔箱論壇醬汁
6 x& F ?3 e% p w; n6 a公仔箱論壇京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb- V) V: y* L' a
1 Q. q y* F& r: a: j4 o+ ~
" f: ]0 z% ~1 P/ p, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ \6 n5 J. V1 }+ G公仔箱論壇1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
+ O; X, W7 t- Q* f) F) A* {; S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% c( J1 s0 q2 d7 x# L! N
2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
& z% v4 N' B% F9 ~, \6 }tvboxnow.com! ~6 d; r& b. V; }% F
3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
1 b6 N3 s1 D& c5 ^8 B9 U! ~tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ @- J) E9 X3 E- \
4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
4 j; [0 `! R: E" P0 G7 c- k! [tvboxnow.com5 u6 W3 a1 O, u8 m9 x. |: J
5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 ]0 c/ ~. D" d4 h) s! y
8 {" H& S: l/ S6 p* @公仔箱論壇6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 . Q( R# z3 Q6 m# b9 P" ^# O7 a
|
發表於 2011-4-9 06:32 AM
| 