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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量tvb now,tvbnow,bttvb8 z& K5 D1 c/ m: i1 J
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京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, u4 ~: u+ I2 {: u
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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; _$ F6 N& w5 l6 |$ }, }8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ Q' i/ ~5 s$ v6 e
/ H: C! ]( q0 P* g5 i3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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5 v6 @9 S' U" N. l; Z3 G. X4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。2 F' y5 g; i% |
1 X+ l! u: n R+ G4 `* E6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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