材料tvboxnow.com; }3 b; f! Q' Q+ M' o- E' X$ s
關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
' W- O1 n ?, Z/ d; otvboxnow.com
. l5 a* B" r1 u. ]- E- S2 @tvb now,tvbnow,bttvb醬汁
& A- H" o2 \ Y4 Ptvboxnow.com京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
- {# n) l4 X/ M* _公仔箱論壇1 l! N- D( R8 e) t) d
tvboxnow.com& t8 z2 w' ]: T0 a6 }
做法7 g. {8 E. [, |) S! \
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
9 F- _% U/ b8 y- s2 A3 ]- C5 `公仔箱論壇
" w- c, \2 z+ F& K: }* f6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ i) C& ^9 A- f- L/ h6 }2 g0 n: l
公仔箱論壇$ d, d8 {& |& c2 n. |5 s5 e
3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
& b/ ~) w- G9 Ntvboxnow.com
4 C3 T! z. u4 q% z9 d; u4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
+ F+ x- q( O$ Z) S% ?8 ]* {7 W+ D- |) m+ ~0 Y
5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
; I t$ _4 F0 ] a' j1 c+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q. H4 `3 n i' m6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' b/ \+ D6 Z, f/ d s% J) O
|
發表於 2011-4-9 06:32 AM
| 