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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料
1 k) W  p; t" ]; ~比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料
% o( i! |: q4 X9 h4 `tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯
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做法
6 G& E7 H! s- t7 }& _! |( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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5 B# u3 q  ]$ o9 L/ _, {  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。公仔箱論壇, ]. Z6 p8 I+ x, [  Q4 }

9 L0 R$ T/ V% q4 \6 Q+ t1 _' ztvboxnow.com3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。
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