材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }) K* F* {; k& D
印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量( v5 Y3 e% R! I: g/ u# X0 z4 w8 U
; T4 ?( t) z2 J: S0 W6 N公仔箱論壇醃料+ J r9 D. G5 H7 Z" _5 a( {
雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
2 `0 |" O, ?) l4 A- O' F/ btvboxnow.com
' Q" |" v8 L& htvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁料* {6 w! d2 g* @* J6 s- W
咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
7 y* B, [% o' g4 J6 jtvb now,tvbnow,bttvb
2 @0 f }6 F; d# m% D& H6 o% O( m- |: v
做法
- R6 I* e* \7 c6 z. z4 I- C公仔箱論壇1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) u S0 }; s: ?5 d
tvb now,tvbnow,bttvb# F7 N2 c/ v0 L0 N9 h: b: r3 c
2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。tvboxnow.com% o0 f4 z: c4 M2 z6 d
0 u% l. l0 d$ p6 U, l5 y! c3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。公仔箱論壇+ o9 C0 i* z4 c; r, d/ z2 h. P7 [
公仔箱論壇7 V% N9 Y5 \9 d' ^2 P- C+ o3 x7 |
4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。
& M$ } a# H% P* P S* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, F/ i9 e: E, ]1 X- P- p
5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。公仔箱論壇8 q9 v' x: h4 d$ L: N5 y
|
發表於 2011-4-14 06:31 AM
| 