材料
. r( z4 G/ H$ G印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量2 L- c% n( l3 E0 \ h2 W: F: }3 n
公仔箱論壇0 \3 F3 Q& j* H8 K
醃料
# y. F3 r- Z. ^ j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許
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; c2 y4 Y( V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁料
* n- L: g8 I, i6 ~( J咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個
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1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 F7 g; N; F* h1 G9 h& y m. c
) ^# `9 Y( |4 e7 W; U( Z% N$ F2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。
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# y) @! p0 F2 ?7 a" |5 n0 \$ K$ Gtvboxnow.com3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。! O. Z/ |# w: h% A8 \& f; e
- i f" [; v5 `3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。tvboxnow.com/ W9 v7 s1 W. m \+ T8 x1 u; g. r, N/ Y
# L2 `; ^. c) u9 L' e* Z3 j1 w7 Mtvboxnow.com5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。
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發表於 2011-4-14 06:31 AM
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