材料
( g4 P+ R8 p0 O8 ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvboxnow.com0 j" P* H5 l, w: F% E# `4 b
/ g1 c8 B2 x+ o5 L% W8 f2 c# K4 ?醃料
' b: }' B. F2 I7 `公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯% ~) C& i* N6 @; `7 ]7 J3 }
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1 f! s8 B# {6 K9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 k- K; O* U4 y) Y1 U
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。tvb now,tvbnow,bttvb A U4 o# z# _, s' J) h
) A0 a* v2 `) I% @" y2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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