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小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭(拍碎) 4瓣、薑 5克(切絲)、葱(切段) 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料:麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭(拍碎) 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑(切絲) 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱(切段) 2棵公仔箱論壇! I: }1 i* Q- F( U0 g2 F6 C
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做法' M0 E( h2 E: }
1.羊扒用醃料醃半小時,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ y6 d4 i1 g4 R5 v+ v# m5 G4 e. K
; ~; s% g* ~0 l, k9 s& O: Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱燒鑊落油,放小羊扒及醃料汁,每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠,盛起羊扒。4 Z! [/ L: H4 |. {
$ m0 j; _1 z4 q- i/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角,放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜,以小火煮滾,淋上羊扒即可。
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