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新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量) o; V K6 B* l6 t1 e' u4 v
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% q6 P. C/ w% Atvb now,tvbnow,bttvb做法
5 z6 K" f1 V9 Q4 `7 R1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
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, y6 w: X; m# H2 S3 f% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。公仔箱論壇. ^/ A0 f$ Q$ D- |) i! r
. y( t5 C! V0 u2 v% |! k0 k公仔箱論壇3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。公仔箱論壇3 n J! f& i0 j& ]6 w: T" F& v: r
8 J* O- W( Y: D4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。公仔箱論壇% K2 f3 ?2 i7 |% C' p
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發表於 2011-4-15 06:31 AM
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