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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料
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 A. 澄面 200克tvb now,tvbnow,bttvb( I9 d0 w) s3 r0 O- U: L0 L0 ~
 B. 蝦仁 250克
1 K& }- J1 g. Mtvb now,tvbnow,bttvb   鹽 3克tvboxnow.com! \# o6 [9 h3 K$ H
   糖 5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  k2 i2 Z' l, H
   雞粉 3克
4 g& E; \$ L' t4 p! u公仔箱論壇   胡椒粉 2克公仔箱論壇/ D* ^7 b; P( O; r7 e/ p3 x! v
   麻油 5克公仔箱論壇, M# i6 M4 s* N5 f2 e2 G0 |3 o2 G! x) R
   油 10克' X$ u0 {' s1 o; F) E9 J$ W, @
   肥肉 50克(可選)
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" Z  n1 j' @. _, |. n5 X   烏龍茶粉 適量
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做法$ |, c  W' N) C2 q
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(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。$ l( B1 t( K+ \% j" Z2 ~
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。- p, E) z8 j) D9 ~. t
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( X' e0 J9 i% V7 k0 f! T9 Z
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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