材料) [& b+ X+ K) O T
# |' b/ j. O. W1 g* \2 e9 }- l
A. 澄面 200克tvboxnow.com" i. F5 A+ l0 ~1 l" n' |. L1 L
B. 蝦仁 250克* R; X& w- i% s% L- F! X0 W0 _6 w
鹽 3克tvb now,tvbnow,bttvb' G a5 H- T. U9 F# ^. T
糖 5克
# j- i8 j: k! W. \, o 雞粉 3克
- ^& o0 j, g, n( ~公仔箱論壇 胡椒粉 2克
3 a1 t2 [& `: n5 u0 ~! q 麻油 5克; ?- h& H) c9 Z Y. [3 i" ]3 t
油 10克
# D$ {8 s' E3 M) j) B+ Y! F# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肥肉 50克(可選)tvb now,tvbnow,bttvb. n" F8 y; T* @& ^1 r
8 Z# P- {: V# F 烏龍茶粉 適量公仔箱論壇2 n; R1 H h; B! b0 a4 c8 v: B% Z
S+ Y. X8 }" P( R公仔箱論壇6 x' n3 c* b0 }9 s& T
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 j( G2 q' ~0 [3 e# F+ o, `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 p( _7 }6 A# n5 V* c7 r
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。" ~# ]2 _) Y$ |5 G+ M
(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
* z; o, L% }; G" \$ Stvb now,tvbnow,bttvb(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。公仔箱論壇8 Q1 Q# p0 F, Z2 t5 ~& n0 S4 j
(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。 |