[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
3 c* g8 S6 u4 R$ mtvb now,tvbnow,bttvb五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙公仔箱論壇6 S* `+ P5 A. q4 f* m

8 M5 r2 W: [/ Gtvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; X. S* p& r' k' A, {
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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做法
5 M) H% q! q. ?2 S) ~tvboxnow.com1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。
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  ^7 S3 ]5 H0 w% B+ [( ~5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! h) W3 W& z/ J9 u, Q7 q- P6 a: \

6 h% a5 l# S7 a6 m' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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' D# t- Q3 u3 q, X" i% }$ g! ytvboxnow.com挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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