[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
8 U! ^0 s" z3 Y' W五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料
% T6 i; `9 q" ~* Etvboxnow.com紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 c# v9 j1 j/ l8 I

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1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。tvboxnow.com. H0 ?& L, N3 o# y
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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5 ^& w, p! e5 }1 z5 Htvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。0 g1 B9 R1 m1 G7 c