材料公仔箱論壇9 O7 p* B. c/ c- `0 K
牛柳 500克
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調味料8 X1 S4 s) s* `5 j
黑椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& B! g& r; R4 c
冰糖、老抽適量1 ?! n' s1 ]9 w1 _, Q b5 H) Y$ f
蠔油 1/2茶匙) S7 r; y$ h$ y. w+ h" o
魚露 1/4茶匙7 P9 W' D4 N; B
生抽 1/3茶匙4 d2 b4 k. N& h0 x8 f
雞湯 1/3碗tvboxnow.com# T) @& r. m0 H; M' j. F
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. E0 p* ?7 R8 X5 g公仔箱論壇做法! _- L5 [; ]8 H [4 o; ?
1.牛柳切小塊。tvboxnow.com8 i" A3 A# x/ ^. R" u5 P0 ?
E6 ~" m9 ]! T( X- _5 O" J8 q* Itvboxnow.com2.洋?切小塊。公仔箱論壇) u4 P( {1 q+ o& G
' t; O; a0 K. Z ^8 c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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& v. M; R- ^# R( Utvboxnow.com4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb% s$ E0 b k! |% X0 ]% p
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2 E% j3 X% J/ |5 b1 Y' f: r2 j& L! Ptvboxnow.com小貼士
2 @* {1 |" v& Btvb now,tvbnow,bttvb洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。tvb now,tvbnow,bttvb- ?- [1 f$ n6 o' m$ g% S- N2 t6 H
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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