材料
; r. U* Z7 v; r- [5 b! ^7 mtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 500克
" ^8 X- k/ F. M& u公仔箱論壇洋? 1個
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 Y b% `3 F5 y/ `# h; g, q
黑椒 1茶匙
/ `$ M) H I, b. P @冰糖、老抽適量
1 t0 Q/ ]9 B* q# B/ \蠔油 1/2茶匙
' P$ n: l& a* o9 I- U: }6 utvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4茶匙tvboxnow.com4 k5 x6 Y# K- r2 ?2 o/ e8 m
生抽 1/3茶匙tvboxnow.com, A) g9 y" s, r* W% [9 f+ S
雞湯 1/3碗
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/ J/ r1 v, ?6 b* r" b/ a% E6 M7 g3 Ytvboxnow.com做法
* E, X# Y' W( t" K3 K) r# W* j( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。
! }% H, \: w1 y! I: J8 d; B0 R公仔箱論壇5 k% X0 Z" O" T8 E$ X9 Q2 _& _
2.洋?切小塊。, j t) a1 h/ z9 \$ `1 ?
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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' ]& K, p9 t/ ?公仔箱論壇4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。; {( L, L) ?* V* ?$ k5 X
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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: S. ^% u6 K8 @4 o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇+ t; \# @3 C1 l& m; r
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+ V/ V7 I5 h& B9 Y8 Q+ V小貼士
% F+ H+ w, {6 \' u- |洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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